Noix de pétoncles au gingembre
Faire revenir au beurre des noix de pétoncles
Y ajouter sel, poivre et gingembre (une belle cuillère à soupe)
Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive à l'ail cela relève le plat (sinon émincer de l'ail à faire cuire en début de cuisson)
Faire dorer c'est excellent et très facile !
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