aperitif

Pour 10 personnes 2 à 3 litre(s) de vin blanc sec et 5 cl de cointreau ou grand-marnier 150 g de sucre ou sirop de canne 4 pêche 1 à 2 clous de Girofle 2 orange 2 citron + la peau pellée en rond 1 litre de limonade ou champagne 1 bâton de cannelle ou...

Des vraies tapas espagnols pour vous donner des idées d'apéritif !!

TARTARE OU ST MORET OU FROMAGE AUX HERBES RADIS CORNICHONS ETC; RILLETTES DE POULET OU DE SAUMON OU DE CANARD Accompagnée de brochettes tomate / fromage Créer vos tartines selon vos envies !!!

Pour 24 pièces : - pâte feuilletée Préparer une préparation à Quiche Lorraine : 1 oeuf sel poivre gruyère rapé lardons ou jambon ou noix et bleu d’Auvergne ou tomates séchées ou chèvre ou tout ce qui vous fait plaisir ! Crème fraiche et ajouter des épices...

1/4 de litre d eau 75 g de beurre 125 gr de farine 4 oeufs 150 g de comte ou emmental rappé sel poivre Faire fondre le beurre dans l'eau sur un feu moyen Porter à ébullition Jeter la farine en une seule fois dans l'eau beurree et battre jusqu'à a l'obtention...