250 g de farine 60 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 100 g de beurre ramolli 1 cuillère à soupe de crème liquide 2 jaunes d’oeufs Cuisson : 15 mn Repos : 60 mn Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre, le sucre vanillé, et 1 pincée...

Pour une vingtaine de truffes : 150 g de chocolat noir (Nestlé de préférence) 50 g de beurre 1 jaune d'œuf 60 g de sucre glace 1 cuil à café de lait 2 cl de crème liquide cacao en poudre

4 œufs 110 g de farine 110 g de maïzena 220 g de sucre 150 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique une pincée de cannelle Préchauffez le four à 180°C (Th. 6). Cassez les œufs puis ajoutez le sucre, le sucre vanillé et mélangez...